工業發酵就是在工業生產加工進程中,使用用到發酵,發酵則是利用微生物的新陳代謝過程生產出人類所需要的產品,被應用於多種行業生產,例如酒精發酵、食品發酵,以及醫藥等行業中。但是在工業發酵進程中,往往會出現一些阻礙,例如泡沫。泡沫可不是簡單的泡沫,如果不加以重視,所產生的後果對發酵過程是非常不友好的,因此為了避免泡沫問題對工業發酵的發酵效果產生危害,工業發酵消泡劑就被人類研發出來了,專門針對於解決工業發酵過程中所產生的泡沫難題。
(工業發酵消泡劑的應用場景圖)
工業發酵消泡劑所產生的危害有什麼呢?過多的泡沫會阻礙工業發酵的發酵進程,影響發酵效果,並導致產品的性能品質發生變化,出現品質問題,達不到期望的效果,並增加生產成本。除此之外,工業發酵泡沫還會產生其他問題,如泡沫溢出,使環境污染,泡沫還會增加發酵罐的清洗難度等等。